凍天づくりにかける想い
ログイン後、ダウンロードが可能になります。
または
| カテゴリ | 作り手の声 |
|---|---|
| 地域 | 県北 |
| 企業名・店舗名 | 株式会社キノシタコーポレーション（凍天処 木乃幡） |
| 商品説明 | 「凍天」は、福島の伝統的な保存食・凍み餅を、ドーナツ生地で包み込んで揚げたお菓子です。外はカリッと中はフワッとした甘いドーナツ生地に、よもぎが香る凍み餅が絶妙にマッチします。 |
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| カテゴリ | 作り手の声 |
|---|---|
| 地域 | 県北 |
| 企業名・店舗名 | 株式会社キノシタコーポレーション（凍天処 木乃幡） |
| 商品説明 | 「凍天」は、福島の伝統的な保存食・凍み餅を、ドーナツ生地で包み込んで揚げたお菓子です。外はカリッと中はフワッとした甘いドーナツ生地に、よもぎが香る凍み餅が絶妙にマッチします。 |
