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金水晶 日本酒造りにかける想い

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カテゴリ 作り手の声
地域 県北
企業名・店舗名 有限会社金水晶酒造店
商品説明 福島市松川町の有限会社金水晶酒造店では、地元産の酒米や水を用い、精米歩合にもこだわって醸造しています。社名であり酒銘の「金水晶」は、戦前まで同地区に「金鉱から水晶沢へと流れる名水」があったことに由来します。「金水晶 大吟醸」は、果物のような香りと引き締まった飲み口で評判です。2019 年「G20大阪サミット」の提供酒です。

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