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藤乃井純米酒

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カテゴリ 日本酒・その他お酒
地域 県中
企業名・店舗名 有限会社佐藤酒造店
商品説明 有限会社佐藤酒造店は1710年(宝永7年)創業の歴史ある酒蔵です。代表銘柄「藤乃井」は、酒蔵の敷地内に美しい藤が咲いていたことから、 通り掛かった二本松藩主丹羽公が銘を授けたとされます。吸水後の酒米の水分量を一定にさせるため、「脱水」を行う独自の手法を取り入れています。藤乃井純米酒は特有の旨味があり、35度程度のぬる燗がおすすめです。

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