棒たら
ログイン後、ダウンロードが可能になります。
または
| カテゴリ | 魚・加工品 |
|---|---|
| 地域 | 会津 |
| 企業名・店舗名 | 撮影協力：（株）カネコ・フーズ |
| 商品説明 | 「棒たら」は、鱈（たら）を干した干物ことで、昔は会津地方の人々の貴重なタンパク質源でした。水で戻して、醤油・砂糖などで煮込んだ「棒たらの甘露煮」は、会津の郷土料理です。 |
ログイン後、ダウンロードが可能になります。
または
| カテゴリ | 魚・加工品 |
|---|---|
| 地域 | 会津 |
| 企業名・店舗名 | 撮影協力：（株）カネコ・フーズ |
| 商品説明 | 「棒たら」は、鱈（たら）を干した干物ことで、昔は会津地方の人々の貴重なタンパク質源でした。水で戻して、醤油・砂糖などで煮込んだ「棒たらの甘露煮」は、会津の郷土料理です。 |
