たむらのエゴマ油

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カテゴリ	調味料
地域	県中
企業名・店舗名	田村市エゴマ振興協議会
商品説明	田村市では、昔からシソ科の植物「エゴマ」を栽培してきました。田村市特産の「エゴマ」を絞った「エゴマ油」は、手間を惜しまず製造されます。実の収穫・選別・ゴミを取り除く作業のすべてを手作業で行い、油を搾る作業も市内で行っています。こだわりのエゴマ油は、スッキリとした爽やかな風味が特長です。