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福島のヒラメ

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カテゴリ 魚・加工品
地域 相双
企業名・店舗名 撮影協力:(有) カネヨ水産
商品説明 福島県沖は、暖流の「黒潮」と寒流の「親潮」が混ざり合う「潮目の海」であることから、魚のエサとなるプランクトンが多く、豊かな漁場となっています。福島県沖で採れるヒラメは、身がしまり食味に優れた逸品で、「常磐もの」を代表する魚として有名です。

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