福島のじゅうねん
ログイン後、ダウンロードが可能になります。
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カテゴリ | くだもの・野菜 |
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地域 | 全域 |
商品説明 | じゅうねんとは「エゴマ」のことで、福島県の伝統な食材の一つとして数えられています。「食べると十年長生きする」「十年経っても蒔けば芽を出す」などのいわれがあり、地域の人に親しまれ「じゅうねん」と方言で呼ばれています。奥会津の郷土料理「はっとう」にも欠かすことのできないじゅうねんは栄養価も高く、体にやさしいおいしさです。 |
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商品説明 | じゅうねんとは「エゴマ」のことで、福島県の伝統な食材の一つとして数えられています。「食べると十年長生きする」「十年経っても蒔けば芽を出す」などのいわれがあり、地域の人に親しまれ「じゅうねん」と方言で呼ばれています。奥会津の郷土料理「はっとう」にも欠かすことのできないじゅうねんは栄養価も高く、体にやさしいおいしさです。 |